米粉のお好み焼き!

にこふっちゃん
にこふっちゃん @cook_40099023

グルテンフリーです。

米粉のお好み焼き!

グルテンフリーです。

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材料

2人分
  1. 米粉 カップ2杯
  2. 1個
  3. 出汁の素 お好きな量
  4. カップ2杯
  5. キャベツ 4分の1玉
  6. 米油 少量
  7. 青のり お好みで
  8. ソース お好みで

作り方

  1. 1

    出汁の素、水、卵、米粉を混ぜる!

  2. 2

    そこに千切りのキャベツを混ぜる!

  3. 3

    フライパンに米油を薄くひき混ぜ合わせたあと流す!

  4. 4

    蓋をして弱火で3分焼くき、裏返す!こんな感じになっていると思う!

  5. 5

    3分くらいしたらお好みでソースや青のりをかけ出来上がり!

コツ・ポイント

米粉を活用と思い作りました!出汁をいれると味わい深くなり美味しいです!

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