豚こまのカレーケチャップ炒め

無添加パパTKD
無添加パパTKD @cook_112329416

子供も大好きなカレー味です!味付けは薄めです。
我が家ではエスビーのカレー粉を使ってます。

豚こまのカレーケチャップ炒め

子供も大好きなカレー味です!味付けは薄めです。
我が家ではエスビーのカレー粉を使ってます。

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材料

4人分
  1. 豚細切れ肉 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. にんにく 1かけ
  4. サラダ油(お好きな油) 適量
  5. 調味料
  6. しょうゆ 小さじ4
  7. みりん 小さじ4
  8. ケチャップ 大さじ3
  9. カレー粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにし、豚肉に片栗粉をまぶす

  2. 2

    玉ねぎを油を引いたフライパンで炒めて取り出す

  3. 3

    フライパンに油を多めに入れ、弱めの中火で豚肉を焼く

  4. 4

    豚肉を裏返し、両面をカリッとするまで焼き、焼けたら取り出す

  5. 5

    にんにくをスライスし、フライパンに油と一緒に入れ、弱火で炒める

  6. 6

    ②と④をフライパンに戻し入れ、調味料を加えて炒めて完成

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無添加パパTKD
無添加パパTKD @cook_112329416
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3歳児と1歳児の父です!食品添加物、化学調味料、酵母エキス、たんぱく加水分解物を一切使わない料理にこだわってます😄子供も一緒に食べられるように味付けは薄め〜普通くらいの間です!
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