そぼろお稲荷さん

chill-chill:-)
chill-chill:-) @cook_112433560

お稲荷さんをかわいく(^ω^)お弁当にも入れられます♪

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材料

1人分
  1. 鶏ひき肉 150g
  2. 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ2
  6. たまご 2個
  7. 砂糖 大さじ1
  8. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンでひき肉をポロポロになるまで炒める

  2. 2

    酒 醤油 みりん 砂糖を加え少し煮詰める

  3. 3

    たまごをスクランブルエッグのように炒めて砂糖 醤油を加える

  4. 4

    お稲荷さんの皮に3分の2位までご飯を詰める

  5. 5

    鶏そぼろとたまごを半分ずつ乗せる

コツ・ポイント

真ん中に枝豆やカイワレなど緑を乗せてあげると彩り良く仕上がります(^ω^)

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