ビン長と菜の花との太巻き♪

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ビン長と菜の花、厚焼き卵、人参、椎茸のオーソドックスな太巻きです♪

このレシピの生い立ち
節分に太巻きを作らなかったので、一足遅れの恵方巻きです♪苦手なので只今、練習中です。笑

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材料

太巻き1本分
  1. 酢飯 茶碗2杯弱
  2. 海苔 1枚
  3. ビン長 50g弱
  4. 厚焼き卵 2本
  5. 人参の甘煮 2本
  6. 干し椎茸の甘煮 2~3枚
  7. 茹でた菜の花 1本
  8. 柚子胡椒 適量
  9. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    板海苔を敷き、酢飯【レシピID5994357】を向こう側と手前少々残して広げ、柚子胡椒を塗り、ビン長、大葉をのせる。

  2. 2

    菜の花、人参【レシピID6052312】椎茸【レシピID6045862】厚焼き卵【レシピID6045797】をのせる

  3. 3

    手前からきゅっと巻き付ける。

  4. 4

    等分に切ってお皿に盛り付けます。

  5. 5

    鉄火なしの太巻き(ゴマ入り♪)

コツ・ポイント

具材は、前日のうちに下拵えしてバットに並べて冷蔵庫に保存しておく手早く作れます。

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に公開
♡美味しく食べて身体の中から美しく♡https://note.com/lovely312/n/n2b503c1b7ba1
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