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材料2つ!とろ~り半熟の揚げ卵
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材料2つ!とろ~り半熟の揚げ卵-レシピのメイン写真

材料2つ!とろ~り半熟の揚げ卵

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

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材料

  • 卵 1個
  • 揚げ油 適量
  • お好みの調味料 適量
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作り方

  1. 1

    揚げ油を180℃に熱して、温まったら卵をそっと油に入れる

  2. 2

    菜箸で白身を黄身の方に寄せながら、黄身を覆うように形を整える

    • 材料2つ!とろ~り半熟の揚げ卵作り方2写真
  3. 3

    形を整えたら卵を裏返して少し揚げて取り出し油を切る

  4. 4

    皿に移して醤油などお好みのものをつけて完成

コツ・ポイント

卵は常温にしてから揚げたほうがいいです    油に入れてから1分30秒以内でないと半熟になりません

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2025/03/24 14:02に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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卵

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