オートミールのパウンドケーキ

なむい
なむい @cook_40096010

粉末状のオートミールで作る、さっくりふんわりなパウンドケーキです。(安いオートミールを買って家で粉砕してます。めちゃくちゃコスパいいです!)

オートミールのパウンドケーキ

粉末状のオートミールで作る、さっくりふんわりなパウンドケーキです。(安いオートミールを買って家で粉砕してます。めちゃくちゃコスパいいです!)

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材料

パウンドケーキ型1台分
  1. オートミール粉 130g
  2. バター 50g
  3. 2個
  4. 甘味料 砂糖の甘さに換算して90g
  5. 豆乳 80ml
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. お好みで、ナッツレーズンなど

作り方

  1. 1

    バターと甘味料をすり混ぜる

  2. 2

    少しずつ卵を加えて混ぜる

  3. 3

    その他の全ての材料を入れて混ぜる

  4. 4

    型に入れ180度40分焼いて完成!

コツ・ポイント

豆乳を入れることでしっとりします。

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なむい
なむい @cook_40096010
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つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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