ツナ缶じゃが芋煮♪簡単レシピ胃痛胃が弱い

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

肉がなかったので、ツナ缶(マグロ)で肉じゃがを作りました♪
じゃが芋は胃腸に良い食材♪じゃがいもはエネルギーを補って血液の生成を助けます♪
じゃが芋は、煮て食べると、食欲不振に効果あり♪

じゃがいも
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補気健脾・和胃健中・潤腸・解毒
適応症:気虚・食欲不振

#ツナ缶 #ツナ缶簡単 #ツナ缶レシピ #じゃが芋簡単 #じゃが芋 #肉じゃが #肉じゃが簡単 #豊田市漢方

ツナ缶じゃが芋煮♪簡単レシピ胃痛胃が弱い

肉がなかったので、ツナ缶(マグロ)で肉じゃがを作りました♪
じゃが芋は胃腸に良い食材♪じゃがいもはエネルギーを補って血液の生成を助けます♪
じゃが芋は、煮て食べると、食欲不振に効果あり♪

じゃがいも
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補気健脾・和胃健中・潤腸・解毒
適応症:気虚・食欲不振

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材料

  1. ツナ缶ノンオイル 2缶
  2. じゃが芋 4個
  3. 薬味ネギ 適量
  4. だし汁 500ml
  5. 大さじ2
  6. てんさい糖 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1杯半

作り方

  1. 1

    材料をそろえる。ジャガイモは皮をむき、大きめの一口大に切る。人参はそれより小さめに切る。

  2. 2

    鍋に、1のじゃが芋・人参を入れて、

  3. 3

    ツナ缶のツナ(スープ漬けなら缶汁ごと)を入れる

  4. 4

    酒、だし汁を入れて、火にかける。煮立ったらアクを除きながら、15分煮る。

  5. 5

    ジャガイモが柔らかくなったら、てんさい糖を入れて、5分煮て

  6. 6

    仕上げにしょうゆ・薬味ねぎを入れて、ひと煮して

  7. 7

    出来上がり

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