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オレンジピール餡入り抹茶ケーキ
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オレンジピール餡入り抹茶ケーキ-レシピのメイン写真

オレンジピール餡入り抹茶ケーキ

三行レシピ
三行レシピ @cook_40067950

オレンジピールの酸味が春に美味しい

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オレンジピールの酸味が春に美味しい

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材料

カップ型約10個
  • こし餡120g
  • オレンジピール50g
  • 薄力粉80g
  • 抹茶大さじ1
  • アーモンドプードル20g
  • BP小さじ1
  • 卵2個
  • 砂糖75g
  • 無塩バター75g
  • 粉砂糖(飾り用)
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作り方

  1. 1

    粉類は振るい、バターはレンジで溶かし、あんことオレンジピールは混ぜておく

    • オレンジピール餡入り抹茶ケーキ作り方1写真
  2. 2

    溶き卵をほぐし卵を加えよく混ぜてから、粉類、溶かしバターを加え底からしっかり混ぜる

    • オレンジピール餡入り抹茶ケーキ作り方2写真
  3. 3

    カップ型に大さじ1ぐらいの生地を入れ、餡を小さじ1ずつ入れ、上から生地を流す

    • オレンジピール餡入り抹茶ケーキ作り方3写真
  4. 4

    170℃に温めたオーブンで15分前後焼き上げる

    • オレンジピール餡入り抹茶ケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

卵の泡だてはしっかり泡だてなくても大丈夫です
オレンジピールがなければ、ゆずの皮の千切りなどで代用

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三行レシピ
三行レシピ @cook_40067950
2025/03/29 03:25に公開
命を支える食べ物、感謝して無駄なく調理することをモットーにしています。食べるの大好き!でももっと好きなのは作ったものを美味しそうに食べてくれる顔を見たときです。レシピを載せるにあたって、心がけていきたいことは簡単!誰でも作れる!作り方はできるだけ「3行までにする」ことです。
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 薄力粉 卵 こしあん

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