作り方
- 1
ケーキ用マーガリンをレンジで柔らかくする 600wで20から30秒くらい
- 2
砂糖を2、3回に分けて入れ、そのつど混ぜる
- 3
卵黄を入れ、混ぜる
- 4
バニラエッセンスを加え、さらに混ぜる
- 5
薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで混ぜる
- 6
混ぜ終わったら、2つに分けて片方にはココアパウダーを入れる ココアパウダーを入れない方は170グラムくらいとる
- 7
下の画像のような横が正方形の形にしたら40分冷蔵庫で寝かせる
- 8
縦に四等分に分けてココア生地と普通の生地を市松模様になるようにくっつける
- 9
5から7ミリ間隔で切り、170度で予熱したオーブンで17分くらい焼く
- 10
出来上がり!
コツ・ポイント
8でくっつけたあと形を整えるときれいにできます!
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