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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24615731

型の底と側面にアルミ張る
クラッカーを粗めにほぐし、バター、香辛料を入れて底に敷く
卵と砂糖を軽く泡立てる
生クリームを入れて軽く混ぜクリームチーズ、バニラエッセンス入れて混ぜる
160度の予熱した天板に熱湯1cmはり60分焼く
20分位で色見て良い色だったらアルミ被せる
トップを鍋に入れて火にかけ混ぜる
焼けたらトップを乗せて2-3の泡がボツボツ出たらオーブンから出す (2-3分)
室温で冷まし、冷蔵庫で冷やす
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