簡単!ピリ辛☆胡瓜ともやしのキムチ和え

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

暑い季節にぴったり!簡単なので、すぐにできる簡単レシピ☆
胡瓜を手で潰すことで、味もしみしみに!キムチの量は、お好みで調整!キムチの味付けと少しの調味料で完成!ピリ辛の胡瓜ともやしのキムチ和え!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 胡瓜(皮を剥き、手で潰してから切る) 1〜2本
  2. 豆もやし(もやしでもOK) 1袋
  3. キムチ お好みの量
  4. ★顆粒シャンタン 小さじ1
  5. ★醤油 小さじ1
  6. ★塩 少々
  7. ごま 大さじ1強

作り方

  1. 1

    胡瓜は、周りの皮を適当に剥き、手で全体を潰してから乱切り。キムチ投入!もやしは、熱湯で3分ほど茹で、水気をきる

  2. 2

    もやしは、温かいままでOK、胡瓜とキムチの入ったボールへ入れ★を入れ混ぜ合わせる。味見をし、醤油や塩で味を調整する。

  3. 3

    味が決まったら最後にごま油(大さじ1強)を回しかけ、ざっくり混ぜて完成!

コツ・ポイント

・もやしは、温かいまま調味料と混ぜる。(冷めた頃には、味がなじむ)
・味が決まってから、ごま油をかける

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

モモとミルキィ☆
に公開
つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆さもない、文章なのに…とても、うれしいです^ ^感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらい、お酒好き!後は、食べることっ美味しいものでお腹がいっぱいになると幸せになる!作って食べて、美味しかったものを載せているので、幸せをシェアできたらといいなと思います☆基本お酒を飲みながら料理作りをしているので、おつまみメニューや、少し豪快な料理、パスタなどが多いですが、コツコツと更新しております☆今夜のお酒のお供は、何にしよ〜
もっと読む

似たレシピ