小松菜と竹輪のおかかナムル
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
シャキシャキの小松菜と旨味が強い竹輪が合わさり、かつお節が良く効いたナムルなので食べ応え抜群！！カルシウムが摂れるうれしい副菜おかず。
小松菜と竹輪のおかかナムル
シャキシャキの小松菜と旨味が強い竹輪が合わさり、かつお節が良く効いたナムルなので食べ応え抜群！！カルシウムが摂れるうれしい副菜おかず。
作り方
- 1
小松菜は根元を切り、良く洗って茎と葉の部分に切り分け、食べやすい長さに切り耐熱容器に葉の部分、茎の順に入れる。
- 2
①にラップをふんわりかけ600w3分レンジで加熱して、耐熱容器の中の水気をペーパーで拭き取る。
- 3
竹輪は斜め薄切りにして①に入れ、●も加えて良く混ぜ合わせる。
- 4
YouTube動画→https://youtu.be/-n0rb6eFmk8
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コツ・ポイント
・小松菜をレンジ加熱した後の水気はしっかり拭き取って下さいね。
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