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きんぴらごぼう
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きんぴらごぼう

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材料

2人分
  • ごぼう(ささがき) 1本
  • 人参(細切り) 1/2本
  • ごま油 適量
  • (A)
  • 醤油 大匙2
  • みりん 大匙2
  • 料理酒 大匙2
  • 砂糖 大匙1
  • いりごま 大匙1
  • 和風出汁の素 小匙1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を熱し、ごぼうと人参を入れて、しんなりするまで炒める

  2. 2

    (A)を入れて汁気が無くなるまで炒める

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2025/04/15 03:11に公開

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