タケノコとフキと揚げの煮浸し kuragenoie @cook_40055651 筍と蕗の季節が訪れたらコレ!薄味に仕上げて春の香りを戴く#ふき#タケノコ もっと読む 筍と蕗の季節が訪れたらコレ!薄味に仕上げて春の香りを戴く#ふき#タケノコ もっと読む タケノコとフキと揚げの煮浸し kuragenoie @cook_40055651 筍と蕗の季節が訪れたらコレ!薄味に仕上げて春の香りを戴く#ふき#タケノコ もっと読む 筍と蕗の季節が訪れたらコレ!薄味に仕上げて春の香りを戴く#ふき#タケノコ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ふき 適宜数本 水煮筍 適宜 油揚げ 1枚 ダシ汁 200ccほど 薄口醤油 小さじ1 味醂 小さじ1 塩 ひとつまみ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 フキを鍋に入るサイズで切り、塩(分量外)で板擦り後、2分茹で筋を剥く 2 水煮した筍と蕗、油抜きした揚げを同サイズに切りそろえる 3 ダシ汁を200cc、薄口醤油、本味醂、塩ひとつまみで薄味に仕上げ、筍・蕗・揚げ を2分ほど煮て完成。木の芽をあしらう コツ・ポイント 蕗の塩擦り筋剥きを億劫がらずに、出来上がりの美味を イメージしながら、無心に作業する 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24653594 コピーしました! kuragenoie @cook_40055651 2025/04/15 03:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 本業は映像creator、映画、テレビからWeb動画まで幅広いフィールドがお仕事エリア。調理も、出張シェフ、ケータリング、予約限定隠れ家食堂としても活動中。 もっと読む このレシピのキーワード 煮びたし フキ 油揚げ 似たレシピ その他のレシピ エンパナディージャ 楽ちん!ヨーグルトの水切り ヘルシー大量作り置き!ノンフライヤーでチキン南蛮 絹豆腐とひき肉、青梗菜とブナピーの中華うま煮 鳥手羽元のSazonチキン 豚肉と茄子ピーマンの味噌炒め にんじんしりしり🥕 アイラップで簡単♡小松菜ナムル✧ ニラだれ鶏(リュウジ) 鶏もも肉とキャベツの味噌オイスター炒め Crock pot Steak bites and gravy over mashed potatoes Simmered Chicken and Daikon Radish Chicken pupusas Tuscan White Bean Soup Pizzanada アイラップで簡単♡小松菜ナムル✧ インドのハリヤリ・チキン・ティッカ! きんぴらごぼう ビビンバのセイロ蒸し https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24653594