子どもにも人気!鰯のパルメザンマヨ焼き

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
マヨネーズとチーズなどをかけて焼くだけで簡単に作れます。サクサクとしたパン粉の食感も感じられるので、子供たちにも好評です。
子どもにも人気!鰯のパルメザンマヨ焼き
マヨネーズとチーズなどをかけて焼くだけで簡単に作れます。サクサクとしたパン粉の食感も感じられるので、子供たちにも好評です。
作り方
- 1
イワシをさばいて耐熱容器に並べます。塩コショウをかけておきます。
- 2
マヨネーズとパルメザンチーズをイワシの上に塗ります。
- 3
パン粉と青のりをかけます。
- 4
オーブン180度で20分ほど焼きます。焼目がついたらできあがりです。
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