刻みニンニクのアマニブレンドオイル漬け！
色々な料理に使える便利な作り置き。アマニブレンド油はそのままでも熱しても使えるので、サラダや炒め物にも最適。
作り方
- 1
瓶を熱湯消毒し、しっかり乾かす。
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- 2
ブンブンチョッパーでニンニクをみじん切りにする。
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- 3
瓶に ❷を入れ、アマニブレンド油を浸かるくらい注ぐ(カビ防止の為)。
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- 4
蓋をしっかり閉め、冷蔵庫で保存する。
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コツ・ポイント
アマニオイルは熱しない方が良いですが、アマニブレンド油はそのままでも熱しても使えるので、様々な料理に活用できます。
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ニンニクの保存★オイル漬け★便利 ニンニクの保存★オイル漬け★便利
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