作り方
- 1
塩鯖を焼いてからほぐす。
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- 2
卵をボウルに割り入れ、白だしを入れてよく混ぜる。
- 3
フライパンに油を熱し、卵を入れて炒り卵を作る。
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- 4
ご飯をボウルに入れ、ほぐした鯖と炒り卵を加える。
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- 5
おろし生姜を加えて全体をよく混ぜる。
- 6
最後に刻みネギとごまをトッピングして完成。
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コツ・ポイント
何もありません。
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