ちぎりキュウリの味ぽん合え

ちぇりぃ2014
ちぇりぃ2014 @cook_40085482

簡単にできる1品。彩り・口直しにも!

ちぎりキュウリの味ぽん合え

簡単にできる1品。彩り・口直しにも!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 2つまみ
  3. 味ぽん 大さじ1
  4. ゴマ 小さじ1
  5. 白ゴマ お好み

作り方

  1. 1

    きゅうりの両端を切り落として縦半分に切り、手でちぎりながらボウルに入れていく。

  2. 2

    *半日以上浸けておける場合は、縦に切らずにちぎってもOK

  3. 3

    塩を降って5分置き、出た水を捨てる

  4. 4

    味ぽんとゴマ油を加えて合え、白ゴマを降って完成

コツ・ポイント

手でちぎるの事で、切るより断然味も染みやすくなります。中華料理に合わせやすく、おつまみにも…。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ちぇりぃ2014
ちぇりぃ2014 @cook_40085482
に公開
手抜きレシピ、時短レシピ、レンジ活用レシピを中心にアップしていきます!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
もっと読む

似たレシピ