アプリでひらく作り方
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にんじん・薄揚げを短冊切りにして、舞茸はほぐしておく。
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- 2
お米を洗って4合の目盛まで水を入れる。
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- 3
調味料を全て入れて軽く混ぜておく。
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- 4
具材を全て入れて（ここではもう混ぜない）、通常炊飯をする。
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- 5
炊けたら完成です。お好みで小ねぎや大葉、胡麻などをトッピングしても美味しいです^ ^
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コツ・ポイント
舞茸の代わりにしめじやえのきを入れても美味しいですが、香り豊かな舞茸がオススメです^ ^
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