一人暮らし男子必見👦🏻シーフードあんかけ丼

みゆりん🍒可憐な暮らし @karennakurashi
たんぱく質も野菜もたっぷりで栄養満点です♪
フライパン1つで完成!包丁いらず!まな板の置き場のない、一口コンロのワンルームに住むあなたに届けー✨👼🏻✨
一人暮らし男子必見👦🏻シーフードあんかけ丼
たんぱく質も野菜もたっぷりで栄養満点です♪
フライパン1つで完成!包丁いらず!まな板の置き場のない、一口コンロのワンルームに住むあなたに届けー✨👼🏻✨
作り方
- 1
卵に塩ひとつまみ加えて混ぜる。シーフードミックスは水につけて解凍しておく。
- 2
フライパンにごま油をひいて中火で熱する。卵液を少し落として卵がすぐに固まればOK!卵液を全て一気に入れる。
- 3
菜箸で素早く5周くらい混ぜて、フライパンを揺すって卵の穴を塞いだら終わり!火を止める。
- 4
ご飯をお皿に盛り、フライパンから卵をスライドさせて乗せる。
- 5
同じフライパンをそのまま使います♪(汚れていたら軽く拭き取る)フライパンに☆を入れる。そこに水を加えてよく混ぜる。
- 6
ぐつぐつしてとろみがついてきたら、火を少し弱めて5分くらい煮詰める。シーフードミックスに火が通ったら終わり!
- 7
洗ったもやし、食べやすい大きさに割いた舞茸、水を切ったシーフードミックスを入れたら混ぜながら強めの中火にかける。
- 8
あんを卵にかけ、刻みねぎをかけたらできあがり✨️
コツ・ポイント
卵にカニカマを混ぜたり、あんに入れる野菜やきのこを変えても美味しいです🙆♀️
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