作り方
- 1
調理済のおこぜに、塩胡椒をし、少しおきます。
- 2
片栗粉、小麦粉を混ぜた物をまんべんなく振ります。
- 3
180°の油でカラリと揚げます。
コツ・ポイント
おこぜは、背びれに毒がありますから、調理済の物を買って下さいね★
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