キノコとトマトのマリネ
松本家の食卓☆ @cook_40128706
アプリでひらく作り方
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エリンギは細切り。しめじはほぐします
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玉ねぎはスライスして水に晒しておく
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トマトは角切り
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マリネ液を作ります
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- 5
キノコ達をオリーブオイルでしんなりするまで炒めます
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マリネ液にキノコ達をいれ、水を切った玉ねぎ、トマトも入れます
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よーく和えてブラックペッパーパラパラ。
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冷蔵庫で冷やしておきます！食べる時に追ブラックペッパーを！
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コツ・ポイント
さっぱりマリネ。色々な主食の副菜にどーぞー。
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