筍と新玉ねぎのトマトソース☆ピザ＆パスタ
コメットＺ @cook_40430373
フレッシュトマトと野菜ジュース（無塩）でソース作りピザとパスタにしてみました。あ、ピザじゃなくてピッツァです（byサンドウィッチマン富澤）
筍と新玉ねぎのトマトソース☆ピザ＆パスタ
フレッシュトマトと野菜ジュース（無塩）でソース作りピザとパスタにしてみました。あ、ピザじゃなくてピッツァです（byサンドウィッチマン富澤）
作り方
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材料です
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- 2
火のついていないフライパンにオリーブ油をひきみじん切りニンニク、一味唐辛子を入れ火をつけ香りが出るまで弱火で炒めます
- 3
香りが出たらみじん切り玉ねぎ入れ透き通るまで炒めたら半切りにしたミニトマト入れしんなりするまで炒めます
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- 4
トマトがしんなりしたらスライスした筍、野菜ジュース入れトロミがつくまで煮詰めます。
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- 5
トロミがついたら塩胡椒、ナムプラーで味を整えたらソースの完成！！
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- 6
パスタにからめたり
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- 7
ピザ生地に乗せてチーズ乗せて焼いたりして
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- 8
好きなアレンジでお召し上がりくださいm(_ _)m
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コツ・ポイント
本式のイタリアンからツッコミありそうですが我流なので何か思っても心の中に閉まってくださいm(_ _)m生トマトと野菜ジュース使用したのはホールトマト缶使おうと考えていたら家に在庫がなかったので使用しましたm(_ _)m
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