作り方
- 1
材料です(ΦωΦ)
- 2
鶏もも肉を手ごろな大きさにカットしたら清潔なビニール袋等に入れお茶漬けの素入れたらよく揉んで揉んで揉みしだきます。
- 3
袋の中に片栗粉を入れ全体いきわたるように揉み込んだら180度の油で片面約2分30秒ひっくり返して約3分揚げます。
- 4
揚がったら油切って盛り付けて完成!熱々をお召し上がりくださいm(_ _)m
コツ・ポイント
約300gの肉に対して1袋で充分味付けできますが塩梅は個人差がありますので足したり減らしたりして好みの加減自分で見つけましょう。
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