なめこ豚汁★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/h1lLFTVeJls
なめこ入りでお手軽豚汁！
青葱ではなく白ねぎを使う場合は鍋に入れるタイミングが変わります！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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青葱ではなく白ねぎを使う場合は鍋に入れるタイミングが変わります！
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作り方
- 1
青葱をカットします。
-
- 2
人参をカットします。
-
- 3
油揚げをカットします。
-
- 4
なめこの石づきをカットして手でほぐします。
-
- 5
豚肉をカットします。
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- 6
鍋に水を入れます。
-
- 7
豚肉を入れます。
-
- 8
中火にして豚肉を茹でます。
-
- 9
アクを取り除きます。
-
- 10
弱火にして人参を入れます。
-
- 11
青葱を入れます。
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- 12
なめこを入れます。
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- 13
油揚げを入れます。
-
- 14
だしの素を入れて混ぜます。
-
- 15
5分位煮込みます。
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- 16
鍋にみそを入れて混ぜます。
-
- 17
お椀に盛り付けて完成です。
-
- 18
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/h1lLFTVeJls -
- 19
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コツ・ポイント
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