ヤングコーン　皮を剥いて　ブイヨンのお鍋に入れる。火は、沸騰したら中火弱火

ごぼう　蓮根は、酢水に浸ける。

こんにゃくを切ってコーンのブイヨンの中に　筍スライスをブイヨンの中に

ごぼう　蓮根スライス　水気を切ってブイヨンの中に

さつまいもスライスブイヨンの中にさつまいもが柔らかくなったら盛り付けて残りのブイヨンに豆腐角切りを入れて火を入れる

豆腐も盛り付けて残りのブイヨンは、煮詰まっているはずなので、救って少しずつ食材にかけていく。