作り方
- 1
今回は、「藤商店 鶏の炭火焼き風のたれ」を使います。
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- 2
鶏肉を食べやすい大きさに切り、かるく塩こしょうをします。
- 3
パスタをお好みの固さに茹で、湯を切ります。
- 4
フライパンにサラダ油をしき、鶏肉を入れて中火で焼きます。
- 5
鶏肉に火が通ったら、茹でたパスタを加えて軽く炒めます。
- 6
火を止め、「藤商店 鶏の炭火焼き風のたれ」をよく振ってから加え、全体にまんべんなく絡めます。
- 7
皿に盛り、お好みでかいわれ大根を添えれば出来上がりです。
コツ・ポイント
火にかけたままたれを加えると炭火焼きの風味が弱まります。必ず火を止めてからたれを加えてください。
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