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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24723122

ごぼうと人参を千切りにして、ごぼうは水にさらす
フライパンにサラダ油をひいて、水気を切ったごぼうとにんじんを炒める(同じタイミングで入れてOK)
中強火で炒めて、全体がしんなりしてきたら砂糖を入れて軽く混ぜる
みりん、酒、しょうゆ、白だしも入れて汁気が飛ぶように炒める
鷹の爪といりごまを入れて混ぜてボウルにあける(この2つは多めだとアクセントになって◎)
⑤を春巻きに包んでいく(1つあたり30gほど入れるといい感じでした)
サラダ油を多めにひいたフライパンで春巻きを揚げ焼きにする
全体に焼き目がついて、皮がパリッとしていたら完成
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