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ブロッコリー茎のピュレ風
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ブロッコリー茎のピュレ風-レシピのメイン写真

ブロッコリー茎のピュレ風

risainca
risainca @cook_40138395

お肉のソースにしてもいいし、スープにも!

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risainca
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材料

好きなだけ
  • ブロッコリーの茎 350g位
  • 牛乳 150-200ml
  • 塩 小さじ1/2
  • にんにくチューブ 1cm
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎は硬いところは外して小さく切り分け、柔らかくなるまで加熱する

  2. 2

    粗熱がとれたらブレンダーへ。残りの材料を入れてよーく攪拌する。

コツ・ポイント

茎や葉っぱまで残さず食べたい!

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risainca
risainca @cook_40138395
2025/05/12 00:19に公開

このレシピのキーワード

牛乳 スティックセニョール

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