全ての材料を、調理する順番に準備しておく。〇冷凍うどんは、たっぷりのお湯でほぐし、温めておく。（目安45～60秒）

うどん麺二玉を入れ、タレ①とからませ、さらに具も含めて全体を軽くかき混ぜたら、そのまま水分を飛ばす。

火を止め、ごま油と酢（B）を合わせておいたものをふりかけ混ぜ合わせる。

トングを使用して器に盛り付け、昆布粉とかつお節をトッピングして出来上がり。