アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにご飯、お酢を入れて混ぜて冷ます。
- 2
きゅうりをスライサーで切り、塩水に入れて揉み、2〜3分つけてから水気を切っておく。
- 3
卵を溶いてフライパンで薄く焼く。
- 4
焼いた卵と、ハムはそれぞれ細めに切る。
- 5
酢飯にきゅうり、ハム、すりごま、じゃこ、乾燥えびを加えてよく混ぜる。
-
- 6
お皿にあけて、錦糸卵をのせればできあがり！
-
コツ・ポイント
酢飯はよく冷ましてから、きゅうりなどを加えてくたさい🙆
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