レンチンで!ニラともやしのいしるナムル

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima

ニラともやしをレンチン! あとは調味料を加えるだけで作れる簡単ナムルです。いしりが入っているので、うまみ最高ですよ。

レンチンで!ニラともやしのいしるナムル

ニラともやしをレンチン! あとは調味料を加えるだけで作れる簡単ナムルです。いしりが入っているので、うまみ最高ですよ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. もやし 1袋
  2. ニラ 50g
  3. いしる 小さじ1
  4. ゴマ 小さじ1
  5. 鶏がらスープの素 小さじ2
  6. コチジャン 小さじ1
  7. 白ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    ニラは5センチ幅に切ります。

  2. 2

    耐熱容器にもやしとニラをいれます。

  3. 3

    ふんわりラップをしたら電子レンジで3分加熱します。

  4. 4

    水分を軽く切ります。

  5. 5

    いしる、鶏がらスープの素、ゴマ油、コチジャン、白ごまを加えて混ぜ合わせます。

  6. 6

    お皿にもりつけたらできあがりです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ)
に公開
【Smile Cooking スマイルクッキング】🍳能登の料理家👩‍🍳クックパッドアンバサダー2023🐟️発酵食エキスパート1級📺️メディア出演&レシピ掲載経験多数能登半島に住み、その季節に獲れた野菜や魚を捌きながら、地産地消を楽しむ3児の母能登の文化である麹調味料やいしるなど発酵食を愛してやみません。おいしいものを食べに遊びにきた!と言ってもらえるように、日々料理レシピを投稿しています。今は地元の方々に支えられながら能登の新米ばあちゃんを目指しています。Instagram→@yumi.kakishimaお仕事依頼はDMでよろしくお願いします。
もっと読む

似たレシピ