作り方
- 1
ボウルに卵と砂糖を入れて、なめらかになるまてまで、泡だて器で混ぜる。
- 2
厚手の鍋にバターを入れ、中火で、すこしごげるまで火にかけ、火からおろす
- 3
1に2を加え、混ぜる。
- 4
3に薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、ヘラできるようにさっと混ぜてかたにながす
- 5
バナナを3cmの長さの輪切りにし、きじの間に間隔をあけておしこみ、すきまにチョコチップを入れる
- 6
180C°の、オーブンで20~25分焼く。あら熱がとれたらかたを逆さにしてはずしてさます。
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