ルブランカレー
インスタントコーヒー入りのカレーを食べながらp5をやっていたあのときを思い出しながら作りました。
コーヒー☕️は入れ忘れました。
カレールーがレンチンするお皿の中だけで完結します。私はカレーを盛る皿でレンチンしちゃいます。
こびりついたルーをフライパンや鍋から落とす手間がなくてハッピー！
(鍋なし、フライパンで肉野菜に火を通すだけ)
ルブランカレー
インスタントコーヒー入りのカレーを食べながらp5をやっていたあのときを思い出しながら作りました。
コーヒー☕️は入れ忘れました。
カレールーがレンチンするお皿の中だけで完結します。私はカレーを盛る皿でレンチンしちゃいます。
こびりついたルーをフライパンや鍋から落とす手間がなくてハッピー！
(鍋なし、フライパンで肉野菜に火を通すだけ)
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を炊く
- 2
肉に🧄,🫚,塩胡椒をかけておいておく
- 3
玉ねぎなど野菜を全部切る※玉ねぎは細めの串切り、野菜は一口大だとおいしそうに見える気がする
- 4
油をしき、肉に焼き目をつける。(火は通り切ってなくてok)
- 5
焦げないよう弱〜中火にしたら、野菜を入れて蒸し焼きにする
- 6
ここからカレールーを作ります！
- 7
🔴を皿に入れ、レンチン。蒸した野菜から水が出ているので、ちょっと濃いめに作る。
- 8
混ぜて味見をして、いいな〜と思ったらルー完成！！赤ワインの香り…特別感！
- 9
ルーを温めたお皿の中で、カレールーと蒸し焼きにした肉野菜を和える。
- 10
↑食べる時のスプーンを使うと楽
- 11
ご飯を盛る。完成！！
- 12
+α…ざく切りキャベツとカレールーを一緒に食べるとめちゃうまです
- 13
カリカリも作りたいな〜〜
-
コツ・ポイント
Beneath the Maskを聞いてたら、おいしいあのカレーが無性に食べたくなったので作りました。
生姜はおろすのが面倒なので刻んだだけです。ある物で自由に楽しく作ってください！！
たまに牛乳で作るのもアリ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
