炊くまで5分♩ツナと人参の炊き込みご飯

管理栄養士まいまい
管理栄養士まいまい @cook_40227718

超簡単に出来る炊き込みご飯です。
包丁もまな板もいりません。洗い物は釜のみ!
ツナと塩昆布の旨みがあるので、だしを入れなくてもとっても美味しいです♡

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材料

2合分
  1. 2合
  2. にんじん 1本(170g)
  3. ツナ缶 1つ
  4. 塩昆布 10g
  5. ●しょうゆ 大さじ1と1/2
  6. ●料理酒 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    米を研ぎ水を切ったら⚫︎、ツナの缶汁、塩昆布を入れ、水を規定の量まで入れる。更にツナを入れる。

  2. 2

    にんじんはヘタの部分をよく洗いそのまま1にのせて炊飯する。

  3. 3

    炊けたらにんじんのヘタの部分は取って、にんじんをほぐすように全体を混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

人参が太くてまだ硬い場合はラップにくるんで1分ずつ様子を見ながら加熱して下さい。

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管理栄養士まいまい
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栄養バランスはもちろん『簡単・美味しい・節約』をモットーに毎日ごはんを作ってます♪ youtube チャンネル「管理栄養士まいまいの食卓」☆旦那さん、娘、息子との4人暮らし ☆資格:管理栄養士、食生活アドバイザー2級
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