作り方
- 1
パスタを茹でる
- 2
茹でてる間に蒸しだこを適当な大きさに切り、舞茸もほぐしておく
- 3
オリーブオイルをフライパンにいれニンニクをスライスして鷹の爪を入れて弱火でじっくり炒める
- 4
にんにくが色づいたら舞茸とたこを投入し、バターを20g投入する
- 5
バターが溶けたのを確認しながら醤油を数適入れる
- 6
茹でたパスタを投入し絡める
- 7
お皿に盛り付け万能ネギを盛り付け完成
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