小梅干し クックFRAN☆ @cook_86055626 ・青小梅の梅干し もっと読む ・青小梅の梅干し もっと読む 小梅干し クックFRAN☆ @cook_86055626 ・青小梅の梅干し もっと読む ・青小梅の梅干し もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 小梅 1kg 天然塩 梅の11% お酢 大さじ2 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 小梅を洗い、水に漬け1時間程アク抜きをします 2 2,3日天日干しにします 3 ヘタをとります 4 お酢入れて混ぜます 5 小梅をジップロックに入れ、塩を入れ、揉み込みます 6 漏れない様にタッパ等に入れて、重しをのせます 7 4,5日間毎日１回混ぜます 8 小梅と梅酢に分けます 9 小梅は、3日以上天気良い日に、天日干しにします 10 3日以上天日干しをして、完成です 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24761964 コピーしました！ クックFRAN☆ @cook_86055626 2025/06/09 05:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 調味料は、シンプルで旨さが引き出される『麹』がメインの味付けです。 もっと読む このレシピのキーワード 小梅 似たレシピ その他のレシピ 俺の中華スープ 全部大さじ1でできる人参のうま煮 みんな大好き❤ハニーマスタードチキン Anyday基本のレンジ野菜蒸し 勉強中に作ったカフェオレ☕️ 豚バラ肉とキャベツの回鍋肉 春雨サラダ 夏が旬！トマトとズッキーニの彩り重ね焼き 豚コマとキャベツの甘辛炒め おうちで簡単！とうもろこしのかき揚げ Matcha Ice Cream Mochi (抹茶冰淇淋麻薯) Bacon egg poblano breakfast tacos! 60. Green Eggplant Sambal Spicy goat meat balls Espresso Brownies 玉ねぎガリポン ＼大同電鍋レシピ／トマト鶏スープ 簡単ポイントチェック生クリームの泡立て方 万能食材 ☆鶏ささみ☆ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24761964
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