作り方
- 1
ご飯に☆以外の材料を全て入れ炊くだけです、※私はアジをサッと水で洗ってから入れました
- 2
※何となく生臭くなりそうな気がしただけなので、①の工程はしなくても良いかと思います。
- 3
炊けたら、アジの干物の頭と骨を取り除いて粗くほぐしご飯と混ぜれば出来上がり！
- 4
☆はお好みでどうぞ！
- 5
ゴマとシラスはオススメです♪少し薄めの味付けなのでシラスの塩味がいい塩梅になり、カルシウムも取れますよ(*^^*)b
コツ・ポイント
骨が当たると美味しさ半減⤵⤵ めんどくさいですがここだけ丁寧に取り除きましょう(๑•̀ㅂ•́)و✧
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