のせるだけ!巻かないとん平焼き

ぶんぶんチョッパー
ぶんぶんチョッパー @bunbun_chopper

包まなくて、のせるだけ!
簡単なのに驚くほど旨い♪
ランチや夜食のおつまみにおススメ☆

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材料

2人分
  1. 食洗機対応 ぶんぶんチョッパーSUPER5(900ml)使用
  2. キャベツ 150g
  3. 長ねぎ 1/2本
  4. 豚バラスライス 100g
  5. もやし 100g
  6. ☆和風だしの素 小さじ1
  7. ☆塩コショウ 適量
  8. たまご 3個
  9. 牛乳 大さじ2
  10. お好みのソース 適量
  11. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは2㎝角に切り、長ねぎは1㎝幅に切っておく。豚バラスライス肉は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    ★をぶんぶんチョッパーに入れ粗みじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき豚バラスライス肉を炒め、肉の色が変わったら2、もやしを入れ☆を加えて味を調える。

  4. 4

    ◆を混ぜて、油をひいたフライパンで薄焼きたまごを作る。

  5. 5

    3に4をのせてお好みのソースやマヨネーズをかけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

材料を入れてぶんぶんしている途中で、容器を上下に振り食材を動かすと均一にみじん切りができます!

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ぶんぶんチョッパー
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