白菜のそぼろあんかけ
材料２つでぱぱっと出来て低コスト♪でもしっかりとした味付けでお酒のあてにも、ご飯のあてにもなる一品です♪
作り方
- 1
白菜はよく洗ってから、食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて、豚ひき肉を炒め軽くお肉に塩胡椒をします。
- 3
豚肉の色が変わったら、白菜の芯、葉の順に炒め、白菜がしんなりしてきたら☆の調味料を加えて強火にし、１分程度煮ます。
- 4
全体が均等にいい色になってきたら、水溶き片栗粉を加えて混ぜながら1分程度煮て、器に盛り付けて完成です♪
コツ・ポイント
ミンチはコスパがいいですね〜♪切り落としでも、細切れでも、その日にセールになってる食材で作っちゃいましょう♪
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24767996
