作り方
- 1
ソーセージを5mm程度の幅に切り、玉ねぎをブンブンします
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- 2
温めたフライパンに油をひいてソーセージと玉ねぎを炒めます
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- 3
炒めたらそこにケチャップ、牛乳、鶏ガラスープの元を入れて、沸騰したら弱火にして3分程度煮詰めます
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- 4
バターを入れて、そのままご飯を全投入（多すぎたら少し減らして下さい）
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- 5
全体に絡まるように混ぜます
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- 6
混ざったら弱火にして放置し、別のフライパンで卵を焼いて行きます
- 7
★ここからは１人分ずつ作って下さい
- 8
卵に牛乳大さじ1を加えて、よく溶きます
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- 9
温めたフライパンに溶いた卵を全投入し固まり始めるまで箸で少し混ぜます
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- 10
卵が半分位固まったら真ん中にご飯を乗せます、ご飯が多すぎたら包めませんが構わず食べたいだけ乗せて下さい
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- 11
端からご飯を包もうと努力してみて下さい、素人は失敗します、そもそもご飯が多いので包めません。包める人は素敵だなと思います
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- 12
大丈夫。皿をひっくり返してかぶせます
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- 13
そのままフライパンをひっくり返すと失敗を無かった事に出来ます
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- 14
お好みでしょくぱんまんを描いて完成です
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コツ・ポイント
卵の部分はご自分の好きなものにアレンジしてみて下さい。チキンライスが美味しいので何をしても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24773462
