きゅうりとトマトの酢の物

大和郡山市 @cook_110957261
・きゅうりの酢の物にトマトを入れることで野菜量UP!これで1人70gの野菜が摂れます。
(野菜は1日350gが目標)
・大和郡山市ホームページ ベジたべプラスレシピ集ものぞいてください。
きゅうりとトマトの酢の物
・きゅうりの酢の物にトマトを入れることで野菜量UP!これで1人70gの野菜が摂れます。
(野菜は1日350gが目標)
・大和郡山市ホームページ ベジたべプラスレシピ集ものぞいてください。
作り方
- 1
きゅうりは薄切りにし、塩を全体にまぶして5分おく
- 2
トマトは1cm角に切る
- 3
①のきゅうりをもみ、さっと水洗いし、水分を絞る
- 4
②と合わせ、Aを加えて盛り付ける
コツ・ポイント
☆しそや生姜のちょい足しも美味しい
☆[1人分の栄養価]
エネルギー23kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、炭水化物4.6g、食塩相当量0.1g
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