作り方
- 1
豆腐をなめらかになるまでひたすら混ぜる(これくらい)
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- 2
片栗粉と米粉、本だし、卵を加えて混ぜる。
- 3
千切りキャベツを加えて生地は完成
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- 4
フライパンに豚肉を並べてから生地を流して中火で焼く。
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- 5
焼き色がついたらひっくり返して蓋をしてしっかり火を通す。
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- 6
ソースをかけたら完成✨
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コツ・ポイント
豆腐をよく混ぜて潰すことで豆腐感なくおいしく食べられます♪
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