レモンハーブ香る海老のブルスケッタ
森永乳業のキッチン @morimilk
レモン＆ハーブが香るモッツァレラとえびを使ったブルスケッタです。
爽やかな香りのモッツァレラとえびが好相性で華やかな一品です。
レモンハーブ香る海老のブルスケッタ
レモン＆ハーブが香るモッツァレラとえびを使ったブルスケッタです。
爽やかな香りのモッツァレラとえびが好相性で華やかな一品です。
作り方
- 1
フィリングを作ります。枝豆はゆでてさやから取り出し、紫玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。
- 2
ボウルにフィリングの全材料を入れて混ぜ合わせます。
- 3
フランスパンに②を全体に広げてモッツァレラをのせ温めたオーブントースターで約3分モッツァレラがとろりとするまで焼きます。
コツ・ポイント
フィリングにモッツァレラのレモンハーブ液を少量加えると、より香りが引き立ちます。
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