作り方
- 1
キャベツはざく切りにします。そのあと耐熱ボウルに入れラップをかけ600w7分レンジにかけます。大葉は千切りにします。
- 2
粗熱をとり、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したら豚肉を入れて茹でます。茹でたらキッチンペーパーの上におき、粗熱をとります。
- 4
豚肉が大きい場合は1口大に切ってください。
- 5
②のキャベツに粗熱をとった豚肉を入れて☆の材料を入れ混ぜ合わせます。皿に盛り付け千切りした大葉を上においたら完成!
コツ・ポイント
がっつり系のサラダです☆ぜひ作ってみてください!
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