\大同電鍋レシピ/煮合い

大同電鍋公式レシピ @cook_40338613
カンタン作り置き!れんこんのしゃきしゃき感やごぼう、しらたきなど、いろいろな食感を楽しく味わおう
茨城県は、筑波山や偕楽園など自然と歴史が調和した場所で、納豆の名産地としても有名です。野菜の生産量は全国でもトップクラス。全国一位のれんこんを主体にした、体に優しい煮物です。
\大同電鍋レシピ/煮合い
カンタン作り置き!れんこんのしゃきしゃき感やごぼう、しらたきなど、いろいろな食感を楽しく味わおう
茨城県は、筑波山や偕楽園など自然と歴史が調和した場所で、納豆の名産地としても有名です。野菜の生産量は全国でもトップクラス。全国一位のれんこんを主体にした、体に優しい煮物です。
作り方
- 1
干ししいたけは50度のお湯50mlにひたして戻す
- 2
内鍋に全ての材料を入れ混ぜ合わせる。干ししいたけは戻し汁ごと入れる
- 3
外鍋に水1/2杯を入れ、内鍋をセットし蓋をしてスイッチを入れる
- 4
途中で一旦蓋を取り大きく混ぜる
- 5
スイッチが上がったら混ぜ、そのまま冷まして味を含ませる
コツ・ポイント
スイッチが上がってからそのまま置いて冷ますことでぐっと味がしみます
冷蔵庫で保存し、3~4日以内にお召し上がりください
似たレシピ
-
ストウブ鍋料理☆野菜いっぱいの筑前煮 ストウブ鍋料理☆野菜いっぱいの筑前煮
ストウブ(STAUB)を使って、お水はほとんど使わず、短時間で☆お野菜の味が濃縮して、美味しく出来ます!お正月にも♪ PONヨメ -
-
-
まとめて鍋へ!戻さず出来るひじきの煮物 まとめて鍋へ!戻さず出来るひじきの煮物
具沢山のひじきの煮物が好きなので、野菜をいっぱい入れてみました。ひじきを水で戻す手間がないので、思い立ったらすぐ作れます。ぱっど
-
\大同電鍋レシピ/里芋と蓮根のほっこり煮 \大同電鍋レシピ/里芋と蓮根のほっこり煮
出ました!美味しい里芋・蓮根のシーズンです。まるでおばあちゃんが作ってくれたかのような、懐かしくてやさしい味わいの煮物。だけど、里芋は下茹でなし、蓮根もあく抜きせずにそのまま煮汁に入れるだけで簡単! 大同電鍋公式レシピ -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24803894