作り方
- 1
まずクランブルから準備しておきます
- 2
バターは冷えたまま、ジップロックに★の材料を全て入れバターを擦り込むように全体がよく混ざり合うようにもみます。
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- 3
続いて、✳︎の材料のバナナ1本をトッピング用に輪切りにしておきます♡
- 4
✳︎のバター120gをフライパンで焦げ色がつくまで溶かしておきます２枚目のような色になったら完成
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- 5
残りの✳︎の材料と④の溶かしたバターをボールに全ていれ、ブレンダーでよく混ぜます
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- 6
生地ができたら型に流し込み、トッピングのバナナをのせ、クランブルを散りばめます♡
-
- 7
オーブンを180°にし、40分焼き、2度焼きで、オーブンを170°まで下げ、更に20分焼きます。
- 8
焦げそうなら、アルミホイルをかぶしてください❁¨̮
- 9
焼き上がって竹串に生の生地がついてこなければ完成です♡
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- 10
見た目もよく膨らんでいてオシャレ♡しっとりとした濃厚なバナナパウンドケーキです♡
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コツ・ポイント
冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください🍌♡
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