山椒の葉オリーブオイル（メモ書き）
分量測んなくても大丈夫だった
即席出汁効いた山椒の葉オリーブオイル
食べたい時に食べたい量を
お弁当用オイルご飯に
作り方
- 1
耐熱ココットにオリーブオイルと岩塩を入れる。
- 2
90℃に設定した電子レンジで温める。
- 3
山椒の葉を千切って加える
- 4
温度が高かったり、思ったより塩っぱかったらオリーブオイル（常温）を足す
- 5
ほんだしを加えて混ぜる
コツ・ポイント
レンチンしたあとのオリーブオイルに山椒の葉入れるとフライ状にシュワシュワ跳ねるのでなるべく水気切る
レンチンする際は念の為キッチンペーパーかぶせる
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