シャキシャキの輪切りきゅうりとツナ、ちくわのまろやかな旨味に、実山椒醤油漬けの爽やかな刺激と食べるラー油の香ばしさを合わせた、大人向けのピリ辛和え。マヨネーズでコクをプラスし、まろやかな仕上がりに。山椒の華やかな香りとラー油の辛味のバランスが絶妙で、ごはんやおつまみにぴったり。薬味としてもアクセントになる、冷蔵庫でなじませるほど味わい深くなる一品です。簡単に作れて一皿で満足度アップ。パーティーや夕食の「もう一品」にも最適です。★きとら農園の実山椒は、5STAR MARCHEより期間限定でお取り寄せできます。

実山椒の醤油漬けをプラスしたチャーハンは、山椒ならではの爽やかな香りとピリッとした刺激が特徴で、大人の味わいが楽しめます。ツナとコーンのやさしい旨味に、卵でまろやかさを加え、実山椒が全体を引き締めるバランスの良い仕上がりに。炒めたご飯に実山椒の香りがふわっと立ち上り、最後に回しかけるごま油で香ばしさもアップ。最後のおまじないで山椒醤油だれを鍋肌に落とすことで、香ばしさとコクが加わります。風味豊かな、大人向けの一皿としてぴったりのチャーハンです。★きとら農園の実山椒は、5STAR MARCHEより期間限定でお取り寄せできます。

毎日使っている浅漬けの素に、山椒を追加してみました。ピリッと刺激的な大人の味に。

爽やかなきゅうりのシャキシャキと、ぷるっとしたわかめの食感が心地よい山椒風味の和え物です。軽く塩もみして旨みを引き出したきゅうりと、磯の香り豊かなわかめに、ごま油と酢であっさり仕上げ、仕上げに振る山椒の華やかな香りがアクセント。箸休めやおつまみに最適で、さっぱり味ながらもあと引く風味が魅力。冷蔵庫で冷やして味をなじませると、より美味しくなります。★きとら農園の特別な山椒は5STAR MARCHEでお取り寄せできます。

きゅうりとカニカマをマヨネーズで和えました♪野菜を太めに切って食感を出しています♪

下処理した実山椒を醤油漬けにして熟成させれば、さらに風味豊かな【薬味】に大変身！

豆苗のシャキシャキ食感、かにかまの旨味、すりごまのコク、マヨネーズのまろやかさが美味しいサラダです。このレシピの生い立ち【 ツナと豆苗の梅マヨサラダ 〗https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20633807を作ろうとしたら、ツナ缶がひとつもなくて、２本だけ残っていたカニカマを使ってサラダを作ってみたら美味しかったのでレシピアップした。

フルーティで刺激的な実山椒の香りと、潮の香り豊かなシラスのコラボレーションです♪

たたきキュウリにニンニク入れました〜♡ピリッと山椒が爽やかに、この時期嬉しい一品です♪

実山椒がピリッと！しびれる美味しさです♡

カリカリ胡瓜と柔らかカニカマの、ちょっとした一品です。サイドメニューにどうぞ・・・♪

シャキシャキな大根とキュウリがたまらない！醤油と海苔の風味豊かな大根サラダ♪さっぱり！まろやか～！ですよ。