作り方
- 1
茗荷とネギは綺麗に洗います
- 2
茗荷は縦に半分 それを三つに切る ようは一本を六切り
- 3
ネギは茗荷の長さに合わせる 約4センチぐらいに切る
- 4
あとは調味料を食べる直前にあえるだけ
コツ・ポイント
茗荷の香りと食感を楽しむ為に なるべく直前にあえて欲しいです ニンニクは入れない方がベターです
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